الثقافة العطرية

• السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
• بقلم حميد باش باحث في مجال تصميم وابتكار العطور. 

موضوعنا اليوم سنتحدث عن الثقافة العطرية،كلنا نعلم عن أهمية العطور في يومنا هذا وأيضا كل واحد منا له عطوره الخاصة به حيث مثلا أنا عطوري المميزة التي يغلب على الطابع الحلو أي طابع الزهور الحلوة والفواكه الخ...
وهنالك من يحب العكس،إذن هنالك اختلافات كثيرة في الأذواق و أيضا في في طريقة تشخيص العطر كل هذا يذهب بنا إلى شيء واحد وهو لماذا أذواقنا للعطر تختلف من شخص لآخر وما هي الأسباب الداخلة في ذلك.
بعد تعميق البحث والفهم وجدت أن الجزيئات العطرية الداخلة في تصميم العطر هي المسؤولة عن عن كل ذلك لما لها من دور كبير في هوية إختيار العطر وذلك لما تعطيه من انطباع عن فهم العطر بحد ذاته إذن لمعرفة كيف تتم العملية سنأخدكم بعجالة إلى شرح مبسط وهو عند إستنشاقك للعطر تلتصق الجزيئات العطرية في الجيوب الأنفية التي بدورها تبعث إشارات ضويءية  إلى الدماغ الذي بدوره يقوم بتحليل تلك الإشارات لتحديد صورة كاملة عن الجزيئات ومن تم معرفة نوع الرائحة اما عن طريق صورة أو ذكرى، إذن كانت هذه نبذة عن تقيم ثقافة العطر الغنية بالاحاسيس والمشاعر .

الفرق بين الزيت الأساسي والزيت العطري

• السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

اليوم سنتحدث عن الفرق بين الزيت الأساسي والزيت العطري في تصميم العطور، حيث أن الزيت الأساسي هو عبارة عن مستخلص لماذة ما مثلا زيت الأساسي للورد هو عبارة عن زيت أوحادي طيار أي سريع التبخر  يستخرج من الورد عن طريق إحدى العوامل مثل التقطير أو التنقيع ...الخ والزيوت الأساسية معروفة في عالم العطور حيث تدخل في تصميم العديد من العطور وتنقسم إلى ثلاثة أقسام:
* القسم الأول زيوت القمة: تعرف بأنها سريعة التطاير ماءها الزمنية بين 10 إلى 15 دقيقة، تستعمل بكميات قليلة هي أيضا فواحة في الهرم العطري تدخل بنسبة 50%.
*القسم الثاني زيوت الوسط: بدورها ايضا زيوت طيارة لكن بشكل ثقليل نوعا ما مذتها الزمنية بين 1 ساعة الى ساعتين تأخد بنسبة 30% في الهرم العطري .
*القسم الثالث والأخير زيوت القاعدة : إذ تعتبر في حد ذاتها هي العطر من حيث انها ثقيلة التطاير مذتها الزمنية بين 6 الى 10 ساعات تدخل في الهرم العطري بنسبة 20% .
 ندكر من الزيوت الأساسية : خشب الأرز، خشب الصندل،اللافندر أو الخزامى....الخ، أما الزيت العطري فهو عبارة عن مجموعة من الزيوت منها الأساسية والصناعية وكذلك المركبات الكيميائية مثل الجزيئات كلها مصممة بطريقة صحيحة يعني بالهرم العطري ( زيوت القمة، الوسط،القاعدة ) ومطابقة لمنظمة العطور IFRA  حيث أن الزيت العطري في حد ذاته هو عبارة عن( عطر ) يضاف إليه الكحول الايثيلي ليصبح صالح للاستعمال.
في الأخير أتمنى أن أكون قد أوصلت الفكرة عن الفرق بين الزيت الأساسي والزيت العطري والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.  

تقطير الزيوت العطرية الطيارة

موضوعنا اليوم سنتحدث عن كيفية تقطير النبتات أو المواد العطرية بالطريقة الصحيحة في البداية نقوم بإختيار مادة عطرية معينة مثلا أوراق النعناع أو أي نبات: قشورالحمضيات،الورود،الأخشاب،قشورالفواكه،الثمار،اللحاء،التوابل،

الجدور،الرتنجات،البثلات... لاستخراج الماء المقطر العطري هو ما يسمى بماء الزهر او ماء الورد.....الخ.

يجب أن تكون كل المواد ذات جودة عالية،بعد غسلها جيدا نقوم بتقطيعها بشكل جيد ثم توضع بإناء به ماء مع الحرص على أن يكون محكم بغطاء ثم نقوم بربطه بأنبوب بلاستيكي  أو من النحاس على سبيل المثال يمر الأنبوب المربوط بالاناء الموجود به المواد العطرية عبر إناء آخر به ماء بارد جدا يبدل بماء بارد جدا كلما ارتفعت درجة حرارته ، بعد عملية الغلي  يتصاعد البخار من الإناء الموجود به المواد العطرية ليحمل معه الجزيئات العطرية الخفيفة عبر الأنبوب السالف الذكر ثم بعد مرورهما عبر إناء الماء البارد يتحول هذا البخار زائد الجزيئات العطرية إلى سائل بعد عملية التبريد فيسقط في القارورة الزجاجية الأخيرة ،تتكرر هاته العملية لساعات حتى امتلاء القارورة بحيث نلاحظ تواجد الماء المقطر أي الماء العطري مع ملاحظة أيضا القليل من الزيت الأساسي العطري الذي يطفو على سطح الماء من بعد نقوم بعزل الزيت عن الماء والاحتفاظ به في قارورات صغير الحجم عاتمة اللون لا يتعدى حجمها أي OZ ما بين 5 إلى 10 مليلتر، ملاحظة إذا كانت للاستعمال في مجال العطور يجب أولا أن تخفف بنسب متفاوتة تقريبا من 1 إلى 10% بالكحول الايثيلي أو الزيوت الناقلة أو الحاملة على سبيل المثال زيت الزيتون، زيت الجوجوبا أو زيت الكوكونيت، حسب قوة الزيت العطري ونوعه هل هو من زيوت القمة، الوسط أم القاعدة ولا تتجاوز 20 إلى 40% للاستعمال في تصميم العطر وذلك راجع لوجود الماء بها بحيث تكون عبارة عن مكمل لتصميم العطر مع الزيوت الصناعية والمركبات الكيميائية. 

ملاحظة هامة: بعد الإنتهاء من التقطير نقوم بغسل الأشياءالمستعملة في التقطير بالماء ثم بعد ذلك نقوم بتقطير الماء وحده تقريبا لمذة 30 إلى 45 دقيقة وذلك لإزالة المادة العطرية الموجودة.

في الأخير يستعمل الزيت العطري الناتج عن التقطير في عدة مجالات تركيزنا دائما عن العطور بحيث في غالب الأحيان يستعمل كمثبت للعطور خاصة الزيوت الثقيلة ( زيوت القاعدة) بعد التخفيف. 

أرجو أن يكون الموضوع مفيد وشكرا. 

كانت هذه نبذة عن كيفية عملية التقطير ودور الزيت العطري في تصميم العطور  بالتدريج إليكم أعزائي القراء العملية كاملة في النموذج أسفله:

ملاحظات هامة: الزيت الأساسي المستخرج يجب أن يكون بعيد عن النساء الحوامل والاطفال.

 أيضا إستعمال القفازات والنظارات الواقية عند التصميم مهم جدا لأن الزيت الأساسي سهل الاختراق . 

فن إختيار قارورة العطر

• السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

موضوعنا اليوم سنتحدث عن كيفية إختيار العطر :
إذن لاختيار العطر المناسب لك يجب أولا وقبل كل شيء معرفة العائلات العطرية لقد ذكرناها في الموضوع السابق حيث بمجرد معرفتك بها سيسهل عليك إختيار عطرك المفضل بكل سهولة إذن كيف أعرف عائلتي العطرية الطريقة سهلة جدا فمثلا كل واحد منا يحب أشياء عن أخرى مثلا الفواكه من منا لا يحبها وخاصة الفواكه الاستوائية لما لها من دور كبير في تذكير الشخص بالمغامرات الصيفية، تخيل معي عزيزي القارئ لو مزجت معها قليلا من الحمضيات الخضراء مثل البرغموت ،وأيضا إذا مزجت معها قليلا من الورود العربية الشرقية مثل الورد الطائفي ستحس انك تجمع بين شخصيتين استوائية منعشة مع شرقية ثراثية انه لا شعور رائع وجميل.
  وفي الاخير نقوم بوضع اللمسة الأخيرة وهي الزيوت الثقيلة مثل خشب الصندل والعود.
حسنا قم بتطبيق مثل هذه الأشياء على كل العطور وسترى النتيجة لأن العطر لا يشترط شرائه بحسب الماركة أو الثمن ولكن يشترى بالاحاسيس قبل كل شيء وهذا ما يحرص عليه المصمم أو العطار في تصميم العطر.
اتمنى عزيزي القارىء أن أكون قد أوصلت لك الفكرة في اختيارك لعطورك
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.   

الادوات المستعملة في تصميم العطور

• السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

اليوم بإذن الله تعالى سنتطرق إلى التعريف بالأدوات الداخلة في تصميم العطور،قبل التطرق إلى الادوات يجب عليك أولا إختيار المكان الذي تريد الاشتغال فيه لانه مهم جدا وذلك لأنك ستتعامل مع مواد طبيعية ومركبات كيميائية بالإضافة الى الكحول بحيث يكون في مجال فيه التهوية الازمة ونظيف.
إذن الأدوات هي كالتالي :

*قارورة بلاستيكية : عبارة عن قارورة بأنبوب  يوضع فيها كحول لسهولة الاستعمال.

*ميزان : يجب أن  تكون وحدة قياسه بالمليغرام أي 0.001mg.

*المخبار المدرج :هو عبارة عن أنبوب زجاجي مدرج تقوم بوضع الزيوت العطرية فيه التي تريد الاشتغال عليها يستحسن أن يكون عندك ثلاثة منه لزيوت: (القمة،الوسط،القاعدة).

*كأس زجاجي مدرج : أيضا عبارة عن كأس زجاجي مدرج للمرحلة النهائية تجمع فيه الزيوت الثلاثة (زيوت القمة،والوسط،والقاعدة) العطر النهائي .

*الماصة :هي عبارة عن أنابيب بلاستيكية مدرجة بالمليليتر تستعمل لحمل الزيوت.

*قارورات معتمة:قارورات من حجم 50مل يوضع فيها المنتوج النهائي لعملية التعتيق.

ملاحظة: للحفاظ على جودة الادوات يجب عليك غسلها بالكحول بعد كل استعمال، عكس الماصة فهي للاستعمال الواحد .

العائلات العطرية

• السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

اليوم سنتحدث عن العائلات العطرية حيث ما هو معروف عالميا أنه  توجد أربع عائلات عطرية :

أولا العائلة الزهرية:

وهي الزيوت الطبيعية او الصناعية وكذلك الكيميائية أو الجزيئات المستخلصة اما عن طريق التقطير بالبخار أو التنقيع أو التذويب التي تكون من الازهار أو الورود... بصفة عامة. 

ثانيا العائلة الحمضية:

وهي أيضا الزيوت.... المستخلصة من الحمضيات... وبالخصوص القشور. 

اما ثالثا فهناك العائلة المنعشة:

وهي الزيوت الطبيعية والصناعية وكذلك المركبات الكيميائية التي تكون من الفواكه ....

رابعا العائلة الشرقية:

وهي الزيوت الطبيعية والصناعية وكذلك المركبات الكيميائية التي تكون من الاخشاب والتوابل ومن الحيوانات مثل العنبر والمسك... مع العلم أنها أعرق عائلة في عالم العطور. فمن خلال معرفتك بهاته العائلات العطرية سيسهل لذيك معرفة نوع العطر الذي تريد ولا تحتاج إلى أن تستشير أي أحد في إختيار العطر   

تصميم وابتكار العطور

• السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

أولا اخواني اخواتي من خلال هاته المدونة سنقوم بتطرق الى جميع الاشياء الخاصة بمجال تصميم العطور عن طريق نشر العديد المواضيع المهمة والملهمة ،المرجو المشاركة لتعم الفائدة على الجميع إذا نبذة عن دخولي إلى مجال تصميم العطور والشموع المعطرة كان بالصدفة عن طريق مشاهدتي لقناة تتكلم في مجال العطور كمشروع بسيط جدا ومربح إلا أنني اكتشفت ان الموضوع صعب للغاية و ليس بالأمر السهل لكن إصراري على التعلم والبحث الذاتي لعدم وجود مدارس مختصة في المجال وحتى الدورات  زاد من كثرة البحث والاجتهاد.
ادن كلنا نعرف العطور لكن هل فكرت ممن تتكون، ماهي المواد الداخلة في تركيبها،ماهي الأسباب التي تجعل الرائحة طيبة أو زكية.........الخ.
نتبع...
ادا العطور كانت في الأول عبارة دخان ناتج بحرق الأعشاب... في العصور القديمة ليتطور إلى استخلاص زيوت من هاته الأعشاب.....الخ. ساهمت بشكل كبير في إنتاج العطور مع العلم أنه كانت العطور كلها من صنف واحد في ذلك الوقت مثلا عطر الورد أو الياسمين فقط من الياسمين أو الورد.....الخ .
اما الان فأصبحت العطور في شأن آخر حيث لا يمكنك أن تجد عطرا بدون هدف يعني عند تصفحك لأي عطر تجده يعبر عن قصة ما أو يذكرك بشيء ما في الماضي وذلك راجع إلى ذوق المصمم الذي يعمل جاهدا على اقتناء أفخم الزيوت العطرية أكانت طبيعية أو مركبات كيميائية أو جزيئات....الخ.
إذن نلاحظ إنتقال العطر من المرحلة البدائية وهي مرحلة الخلط أي خلط الزيوت للحصول على عطر  إلى مرحلة في غاية التطور والحداثة وهي مرحلة التصميم لإنشاء عطر دو هدف ،من هنا سنصل انا للعطار أو المصمم مع أنني أحب كلمة العطار لما لها من معنى حيث الاستنباط من المعنى الام وهو العطر جوهر الموضوع.
سنحاول بإذن الله تعالى شرح عملية تصميم العطورللقراء الكرام ،حيث أن العطار قبل كل شيء يقوم بتصميم العطر في مخيلته أولا وذلك من خلال تصور الهدف من تصميم هذا العطر أو الغرض منه مثلا ما نوع العطر الذي تريد الاشتغال عليه هل هو عطر للمناسبات الخاصة أو لزوجة أو هدية في عيد الام ....الخ، عند الوصول إلى الهدف يبدأ العطار بإختيار الزيوت العطرية التي سيشتغل عليها بعناية تامة،( للمعلومة يجب معرفة أنه لا يمكن أن نصمم عطرا من الزيوت الطبيعية وذلك لعدة أسباب أهمها أنها لا تكون فواحة على عكس الزيوت الصناعية، حيث أنها مواد طبيعية قد تتعرض للتلف في مدة قصيرة أي مدة صلاحية العطر ) حيث يختار من الزيوت الطبيعية والصناعية وكذلك المركبات الكيميائية، الجزيئات...الخ من تم يبدأ بالمزج بين هاته الزيوت فيما بينها الحصول على تركيبة أو فورميلا مبدئية للعطر بدون تطبيق الهرم العطري في الأول.
مثالا على ذلك تمزج الزيوت الثلاثة كل على حدى (القمة،الوسط، القاعدة)
حتى نصل إلى العطر المرغوب فيه من تم نطبق الهرم العطري أي 50% قمة مع مراعاة التخفيف لانها تكون قوية جدا تم 30% وسط من بعد 20% قاعدة  شيء مهم جدا يجب احترام النسب يعني قبل العرض النهائي يجب دراسة الزيوت والمركبات المستعملة في العطر  وذلك من خلال إتباع حدود الاستعمال في IFRA وهي (منظمة العطور العالمية).
بعد المزج بين الثلاثة نقوم بوضعه في زجاجة خاصة تكون عاتمة للضوء في مكان مضلم وذلك لمذة شهر كحد أدنى أيضا شهر آخر في الثلاجة بعد ذلك  نضيف الكحول ( يجب أن يكون كحول اثيلي نسبة نقاوته 99% خاص بالعطور) حسب نوع العطر هل هو تركيز PARFUM الذي يكون زيوت طبيعيه مع مركبات الصناعية او الكيميائية فقط بدون كحول ويكون باهظ الثمن اما بنسبة أكثر من 30% حتى 40% هنا نتحدث عن ماء العطر (EAU DE PARFUM) ثم (EAU DE TOILETTE) من 15% إلى 20% ماء الكولونيا (EAU  DE COLOGNE) من 3%إلى 5% إلى أن نصل إلى الماء المنعش (EAU DE FRICHE)يكون ذو  تركيز ضعيف جدا .من تم يوضع في قارورة للاستعمال الشخصي أو للبيع.